TORTA AL CACAO

Un dolce gustoso per tutti: la torta al cacao!

Semplice, cioccolatosa, ma non troppo.

Ingredienti:

- 150 gr di farina

- 3 uova

- 100 gr di zucchero di canna

- 150 ml di latte

- 1 bustina di lievito

- 80 gr di burro

- 50 gr di cacao amaro

Procedimento:

Scogliere il burro in un pentolino e lasciare a raffreddare.

Rompere le uova e unirle con lo zucchero. Frullare bene e aggiungere il burro.

Inserire il latte poco a poco. Successivamente la farina e il lievito setacciato.

Infine aggiungere il cacao.

Imburrare e infarinare uno stampino a cerniera per dolci e versare il composto.

Cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 30 minuti.

Fare sempre la prova dello stecchino per esser sicuri che la torta sia ben cotta.

Una volta raffreddata, guarnire con dello zucchero a velo.

Un pezzetto di dolce per tutte le occasioni: da inzuppare nel latte per colazione o come dessert per finire la giornata con un semplice sorriso!

#torta #cacao #latte #cioccolato